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Le Miel de Jujubier Royal : "Sidr Maliky"

Mis à jour : 15 juin 2020

Découvrez un miel exceptionnel, issu des vallées arides d'Orient.

Qu'est ce que le Jujubier ?


Les jujubiers (Ziziphus) sont des arbres de la famille des Rhamnacées, originaires des pays tropicaux et subtropicaux de l'ancien et du nouveau monde. Il en existe une centaine d'espèces, souvent des épineux, certaines produisent des fruits, les jujubes.


L'appelation "Sidr Maliky" venant de l'arabe, ou Sidr est le nom donné aux Jujubiers.



Miel rare du Yémen !


Il s'agit d'un miel rare, considéré comme l'un des meilleurs au monde, il est d'une qualité exceptionnelle. Originaire du Yémen, principalement dans les zones arides et la région du Daw'an. Wadi Dawan (arabe:وَادِي دَوْعَن, romanisé : Wādī Daw'an) est une ville et une vallée désertique du centre du Yémen. Situé dans le gouvernorat de Hadhramaut, il est connu pour ses bâtiments en briques crues.


Aujourd'hui ExoBee ose, et vous propose un miel de qualité, au goût original qui saura vous séduire nous en sommes convaincu.


Aspect :


Possédant une couleur blanche et une texture très crémeuse le miel blanc saura ravir vos papilles au quotidien.

Les bienfaits du Miel Blanc du Yémen ?

  • Antibactériens,

  • antioxydant,

  • apaisant,

  • plein de prébiotiques,

  • PH faible,

  • Energisant : riche en vitamine A, vitamine C, ...

  • En réponse aux maux de la peaux : acné, psoriasis, brûlure, plaie,....

  • et le Miel reste la meilleure alternative au sucre blanc et/ou raffiné. De plus sont pouvoir sucrant étant supérieur au sucre "classique" nous en utilisant des quantités moindres.


Idées gourmandes :

  • En patisserie.

  • Avec des jujubes.

  • Ou bien sur des tartines.

(Source : Wikipédia, Afp)

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